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濃香型白酒生產(chǎn)工藝是中華民族傳統(tǒng)文化中的奇葩，而續(xù)渣（糟）配料也是其中最典型的特征之一。白酒諺語“百年老窖萬年糟”指的就是濃香白酒種的兩大絕技。將發(fā)酵好的糟醅取出同準(zhǔn)備投入的新原料糧…
總結(jié)回顧2011，放眼展望2012。 12月17-18日，“百年枝江”華中科技大學(xué)EMBA政商精英年會在武漢崇文廣場B座四樓大會議廳隆重舉行。社會各界商…
12月26日，瀘州老窖股份有限公司總工程師張宿義一行20人蒞臨枝江酒業(yè)考察交流。中國釀酒大師、枝江酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理譚崇堯，副總經(jīng)理劉前生，…
12月25日，湖北省工商聯(lián)成立60周年暨湖北省民營企業(yè)支農(nóng)惠農(nóng)動員捐贈大會在武漢舉行。省委副書記張昌爾到會祝賀并講話，省委常委、副省長、省…
百年枝江的誕生和成長有著厚重的歷史背景。遠的不說，即說近10年在品牌上的成功跨越。2006年8月，枝江酒經(jīng)過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局審理合格，同意使用國家地理標(biāo)志。這意味著從此枝江酒業(yè)股份…
枝江是楚文化的發(fā)祥地，秦時置縣，始建公園前206年。枝江酒業(yè)系晚清嘉慶年間“謙泰吉”槽坊演變而來，至今有200多年歷史。枝江的位置在北緯30度附近，是環(huán)繞地球的最為神秘亮麗的自然和文化帶。久…
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